La ville du Diamant
est réputée pour son rocher planté à 1800m au large de sa magnifique plage. Elle est dominée par le Morne Larcher culminant à 477m. La « femme couchée », c’est son surnom, se repose, imposante au dessus de la baie, faisant de ce site l’un des plus beaux de Martinique.
La station balnéaire du Diamant est très vivante. Vous y trouverez petits commerces d’alimentation, et de prêt-à-porter. Une grande place face à l’église jouxte la plage. Elle est très animée et accueille le syndicat d’initiative, des douches en rentrant du bain.
Quatre cabinets de médecins, deux pharmacies, quatre loueurs de voitures : vous ne manquerez de rien en cas de nécessité !
Au centre ville, vous pouvez surplomber la mer en vous promenant sur le vaste ponton, haut lieu des pêcheurs du Diamant.
Evelyne et Christian Haurée - Les Hauts du Diamant, Résidence Calypso, appartement 532 - 97223 LE DIAMANT - MARTINIQUE
Tél / Fax : 05 96 53 65 27 - Portable : 06 96 44 49 61
email : evelyne.c3@wanadoo.fr
L’alimentation et quelques adresses de restauration au Diamant. Les plats typiques en Martinique…. Cela ne manque pas ! Si vous venez au Diamant, vous les trouverez tous au détour de chaque petit snack et restaurant…. Les accras (beignets de morue ou de crevettes), sont délicieux mais il faut connaître les bonnes adresses. Boudin créole, colombo ( ragoût à la sauce colombo), crabes farcis, langouste, fricassée de lambis ( les énormes coquillages) sont les plats les plus fréquemment proposés Sans oublier le poisson, bien sûr !: poissons rouges de toutes sortes, préparés à la mode martiniquaise, la sauce « chien » en relève le goût de façon magique !
Si vous allez au petit marché du Diamant, à dix minutes à pied de
votre location, vous y trouverez toute une variété de légumes locaux - ignames, cristophines ( pour nous le meilleur) giraumon, patates douces, légumes bananes – et de fruits tropicaux – goyaves, fruits de la passion, mangues, ananas et bananes pour les plus connus.
Question pratique : les jus de fruits pressés de la « caresse antillaise » sont savoureux. Enfin, vous n’échapperez pas au Diamant
à la coutume du ti punch à l’apéro qui s’adapte tout à fait à l’ambiance et au climat.
Point de vue restauration, : voici quelques bonnes adresses que nous avons sélectionnées au Diamant :
Restaurant « Le Poisson Rouge » au lieu dit La Taupinière ( tél : 0596764374 )
Restaurant « Le Cap 110 » sur la plage de l’anse Cafard ( tél : 0596761299 )
Le Club Calypso Latino, résidence Calypso à deux pas de votre location ( tél : 0596762947 )